
Шарлотка Мини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Вкусные, пышные порционные шарлотки. Вся прелесть и удобство, как раз именно в том, что...
35 минут
10 порций
Ингредиенты
- яйца 4
- сахарного песка 190 гр
- ванильного сахара 8 гр
- муки 135 гр
- разрыхлителя 8 гр
- яблок средних 5-7 штук
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разбить яйца в миску.
2
Добавить сахарный песок и ванильный сахар.
3
Взбивать, на высокой скорости, до белой пышной плотной пены.
4
Муку просеять и добавить в неё Разрыхлитель, смешать.
5
В белую яично-сахарную массу всыпать муку с разрыхлителем. Смешать все до однородности на низкой скорости.
6
Подготовить яблоки. Тщательно помыть и нарезать на ломтики толщиной 3 мм.
7
Подготовить формы (тюльпан) для шарлоток.
8
На дно каждой формочки положить ломтики яблок. Немного.
9
До половины формы, поверх яблок, влить тесто.
10
Далее второй слой яблок.
11
Сверху снова накрываем тестом.
12
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов, на 18 минут.
13
По истечении времени достаём из духовки, даём остыть и посыпаем сахарной пудрой. Вуа-ля. Приятного аппетита.



4.97766
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями