Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Бакат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки2020
6 литров
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории121 
0 %
2 г
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажанов 2 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Моркови 0,5 кг
- Помидоров 1,5 кг
- Чеснока 200 г
- Горького перца 2 струч.
- Укропа 1 пуч.
- Петрушки 1 пуч.
- Зелени сельдерея немного
- Растительного масла 0,5 л
- Сахара 150 г
- Соли 50 г
- Уксуса 9% 100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты, помыть, перец, морковь, чеснок почистить, баклажаны нарезать мелким кубиком, сладкий перец нарезать небольшими полосками, морковь нарезать соломкой, зелень измельчить.
2
Помидоры, чеснок и горький перец прокрутить на мясорубке, вылить в большую кастрюлю, добавить растительное масло, соль, сахар, хорошо перемешать, поставить на огонь.
3
Как только смесь закипит, положить остальные овощи и варить 45 минут на небольшом огне под крышкой, затем добавить измельченную зелень и уксус, варить еще 15 минут.
4
Разложить горячим в стерильные банки, сразу закатать стерильными крышками, укутать до полного остывания.
5
Удачных и вкусных заготовок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
