
Блины как у бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Басюк
Ингредиенты
- Мука 2,5 стак.
- Кефир 500 мл
- Яйцо 3 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар по вкусу
- Сода 1/2 ч. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Кислота лимонная 1 щеп.
- Также
- Колбаски 3 шт.
- Яйца 3
- Средние луковицы 3
- Свиная грудинка
- Зелень, сметана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем муку, соль, сахар, соду, кислоту лимонную.
2
Кефир немного подогреть, и взбить с яйцами. Добавить подсолнечное масло.
3
Постепенно выливаем жидкость в муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
4
Дали поставить тесту в теплом месте примерно 30 мин.
5
Хорошо разогретую сковородку смазать маслом и налить тесто. Выпекаем до готовности.
6
Свиную грудинку нарезаем полосками, кидаем на сковородку, жарим до образования красивой корочки с обеих сторон, снимаем на тарелку.
7
Жарим колбаски до готовности, высыпаем свинину и лук. Когда лук приготовится, добавляем сметану, тушим минуты три, солим по вкусу. Всем приятного аппетита😃
8
@kuchnya_v_ogorode мой instagram



4.841760
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)