Драники с яйцом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор horoshko88
Сытные и аппетитные драники станут вкусным дополнением семейного обеда.
#изтогочтобыло
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- средних картофелин 5
- муки 3 ст. л.
- яйцо 1
- соль, специи, зелень по вкусу
- растительного масла 6 ст.л.
- сметана для подачи
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Натрите картофель на крупной терке. Сок я никогда не сливаю, картофельную массу не отжимаю. Но по желанию можно это сделать.
2
Добавьте соль, специи, зелень по вкусу. У меня зелень сушеная: укроп и петрушка. Но сюда идеально подошла бы свежая. Перемешайте.
3
Всыпьте муку, разбейте яйцо и влейте растительное масло. Снова тщательно размешайте. Я добавляю в смесь масло для того, чтобы не использовать его при жарке. Только для первой порции.
4
Выложите ложкой нужное количество получившейся картофельной смеси на разогретую сковороду, сформируйте оладушек. Жарьте с обеих сторон ~по 2 минуты.
5
Готовые драники выложите на тарелку. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921092
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!