
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Вкусная и нежная получается #запеканка по этому рецепту .
#десерт
Ингредиенты
- Творожный слой:
- Творог 400 г
- Яйца 1 шт.
- Крахмал кукурузный 20 г
- Подсластитель
- Ванилин 1 щеп.
- Соль 1 щеп.
- для сметанного слоя:
- Сметана 300 г
- Желток яичный 1 шт.
- Подсластитель
- Крахмал кукурузный 10 г
- Ванилин
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
👉К творогу добавляем соль, ванилин, подсластитель, яйцо и пробиваем погружным блендером до однородности, чтобы не было комочков. Добавляем крахмал и перемешиваем.
2
👉Выкладываем творожную массу, разравниваем и отправляем в заранее разогретую до 160 °духовку на 25 минут.
3
👉Тем временем готовим сметанную заливку: к сметане добавляем желток, ванилин, подсластитель и просто все хорошо перемешиваем, затем крахмал и снова перемешиваем.
4
👉Когда творожный слой будет готов выливаем сметанный и снова отправляем в духовку при 160° на 15 минут.
5
👉По истечении времени оставляем запеканку в выключенной, но с приоткрытой дверцей духовке до полного остывания. Затем желательно на пару часов убрать в холодильник.
Всем отличного настроения и приятного аппетита. ❤



4.891408
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)