Трубочки из лаваша с сыром, яйцом и зелёным луком

Name: Трубочки из лаваша с сыром, яйцом и зелёным луком
Ingredients: Лаваш; сыра (можно несколько сортов смешать); варёных яиц; зелёного лука; Соль, перец; Майонез или сметана для заправки; Сливочное масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша ✈️

В лаваш можно завернуть множество вкуснейших начинок, и данная начинка одна из них.

Ингредиенты

Лаваш упаковка 2-3 шт

сыра (можно несколько сортов смешать) 200 гр

варёных яиц 5

зелёного лука Пучок

Соль, перец по вкусу

Майонез или сметана для заправки

Сливочное масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варёные яйца порубить небольшим кубиком, лук нарезать, сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить соль и перец, майонез или сметану и перемешать.

Лаваш нарезать на квадраты. С одного лаваша можно сделать примерно 6 квадратов.

Формируем трубочки. Ближе к краю выложить столовую ложку начинки, немного её размазать по лавашу и начиная с правой, а потом левой стороны, как бы накрыть лавашем начинку. Также сделать с нижним краем и скрутить трубочку. Так поступить с оставшимся лавашем и начинкой.

На сливочном масле обжарить трубочки свободным краем вниз до золотистой корочки. Приятного аппетита!

...