Кекс с сухофруктами и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Потрясающий и обалденный кекс к чаю.
1 ч 15 минут
4 порции
3
Ингредиенты
слив. масла 150 грамм
сахара 150 грамм
яйцо 3 шт.
муки 250 грамм
разрыхлителя 1 пакетик
куркумы 1 ч. л.
Ванильный сахар
сухофрукты 150 грамм
орехи 100 грамм
коньяка 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Размягченное слив. масло взбить с сахаром. Добавить постепенно по одному яйцу, ванильный сахар, куркуму, взбивать 7 минут.
2
Далее заранее замочить на 15 минут сухофрукты в коньяке, курага, изюм и любые какие есть вишня или клюква сушеная. Курагу порезать помельче. Орехи любые миндаль, грецкий орех порубить.
3
В яично-масляную смесь добавить просеянную муку с разрыхлителем. Далее орехи и сухофрукты достать из коньяка, положить на салфетку, обсушить и обвалять в муке, далее добавить в тесто, перемешать лопаткой.
4
Предварительно разогретой духовке 180 градусов выпекать 40-50 минут на второй полке снизу. Тесто выкладываем в форму для кекса, смазанную слив маслом. Кекс готов, проверяем деревянной палочкой на готовность.
5
Полностью остывший кекс припудриваем сахарной пудрой. Вот такой ароматный и красивый, вкусный, получился.
4.82082
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!