Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Saida Khnefes
Очень вкусно и сочно.
2 часа
8 порций
1
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- фарш 500 грамм
- баклажаны средние 3 штуки
- большая луковица 1
- помидорки 4
- любой сыр который вы любите 300 грамм
- специи, соль по вкусу
- Сметана 6 столовых ложек
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, сделать пюре, разделить на две части, фарш обжарить, следом нарезанный кубиками баклажан положить в фарш и чуть обжарить, добавить порезанный лук, чуть обжарить и потушить, потом добавляем специи, соль по вкусу, у меня карри, хмели-сунели, чёрный перец.
2
Собираем слой картофеля на противень, следом наш фарш, затем помидоры кружочками и сыр и сверху картофель слоя намазать сметаной, поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут, перед подачей ложечка сметаны и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!