
Белковый омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя Абдулаева
Очень вкусный и быстрый завтрак из яичных белков , помидора , зелени и сыра.
#ппомлет...
10 минут
1 порция
Ингредиенты
- Яичный белок - от 2 яиц
- Молоко -1,5% 2 стл
- Розовая соль щепотка
- Помидор 1/4 часть
- Сыр моцарелла-40% 20 гр
- Зелень, веточка укропа и кинза
- Острый стручковый красный + зелёный перец (это по желанию, я просто люблю острый перец 😀) по три колечка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков, желтки нам не понадобятся. Добавляем соль, молоко, веточку укропа, все хорошо сбалтываем. Помидор нарезаем на тоненькое слайсы, сыр нарезаем, перец тоненькими колечками нарезаем, зелень нарезаем.
2
На а/п сковороду добавляем капельку масла (у меня масла авокадо) смазываем кисточкой, заливаем белковую смесь и на минимальном огне под крышкой жарим минут 3, как только поверхность станет глянцевой, выкладываем помидорки, перец, на тертый сыр, и посыпаем зеленью.
3
И ещё минут 2 под крышкой готовим, чтоб сыр хорошо расплавился. Далее выкладываем на тарелку, нарезаем на удобные кусочки, и наслаждаемся вкусным белковым завтракам. Приятного аппетита. 😋



4.851723
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями