
Шоколадно-творожный ПП-десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ninel
Вкусный шоколадный десерт, когда очень хочется шоколада, но следишь за полезным...
45 минут
3 порции
16
Ингредиенты
- Яйца 3
- Творога 200 г
- Домашнего йогурта или сметаны 2 ст. л.
- Овсяной муки 1/2 стак.
- Какао-порошка 3 ст. л.
- Стевии, 1 ст. л. мёда 4 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилина 1 щеп.
- Соли 1 щеп.
- Для глазури-пудинга
- Воды 1/2 стак.
- С горкой какао-порошка 1 ст. л.
- Мёда 1 ст. л.
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
Взбить белки с щепоткой соли до пиков.
2
Желтки, творог, йогурт, мёд, стевию взбить.
3
Добавить какао, ванилин, овсяную муку с разрыхлителем и перемешать.
4
Постепенно вмешать белки.
5
Прямоугольную форму смазать растительным маслом и выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности. Пирог получится невысокий, остудить и разрезать на 4 равные части.
6
Для глазури-пудинга смешать все ингредиенты и сварить до загустения. Горячим собрать все коржи, обмазать сверху и по бокам и как минимум на 2-3 часа оставить для пропитки и застывания или убрать в холодильник на ночь.



4.841753
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
16
6
8
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)