1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Крем-суп из тыквы с курицей и карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#тыква #фотоурок9 #кремсуп #суппюре #первыеблюда #горячиесупы #тыквенныйсуп
Ингредиенты
- тыквы 800 грамм
- средние моркови 2
- луковица 1
- картофеля 400 грамм
- сельдерея 1 стебель
- куриное филе 1
- чеснока 3 дольки
- вода
- молотой паприки 1/2 ч.л.
- карри 1 ч.л.
- мускатный орех на кончике ножа
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
- кунжут для подачи
- тыквенные семечки для подачи
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Тыкву, морковь, картошку и лук чистим и режем на крупные кусочки. Складываем в кастрюлю.
2
Туда же кладем куриное филе.
3
Добавляем сельдерей и чеснок.
4
Заливаем водой, чтобы она покрывала овощи, и варим до мягкости.
5
Достаем сельдерей. Он нам больше не нуден.
6
Достаем куриное филе и нарезаем небольшими кусочками.
7
Вынимаем овощи шумовкой и пюрируем блендером. Добавляем овощной отвар до получения необходимой консистенции.
8
Добавляем специи и куриное филе и варим еще минут 10.
9
Перед подачей посыпаем кунжутом и семечками тыквы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
