Творожные кокосово-лимонные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Рецепт нашла в интернете и решила попробовать приготовить. Кексы без яиц? Возможно и...
12шт.
Ингредиенты
творога 300 г
сливочного масла 150 г
сахара 250 г
муки 250 г
разрыхлителя 1,5 ч.л
кокосовой стружки 80 г
цедры лимона 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог протереть через сито или пробить в блендере.
2
Масло растопить, добавить сахар и взбить миксером или блендером минутки 3. Затем добавить кокосовую стружку и цедру лимона и хорошо перемешать.
3
В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. В оригинальном рецепте автор брала муку первого сорта, я, за неимением таковой, использовала муку высшего сорта.
4
В масляную смесь добавить муку и творог и замесить тесто. Оно легко собирается в комок, но кексы получаются достаточно воздушными.
5
Разложить по формочкам и выпекать минут 25-30 в хорошо разогретой духовке.
6
Приятного аппетита.
4.831854
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!