
Салат из брокколи, томатов, моркови и лука с кисло-сладкой масляной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиясалаты #премияфотограф
Ингредиенты
- Брокколи 300 грамм
- Томата 1 штука
- Моркови 1 штука
- Репчатого лука 1 головка
- Укропа 3 веточки
- Кунжут 0,5 столовой ложки
- Для заправки:
- растительного масла 50-70 мл
- соли 0,5 чайной ложки без горки
- сахара 0,5 чайной ложки без горки
- Черный молотый перец по вкусу
- Лимонного сока или уксуса 5-7 капель
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Брокколи отварить в кипящей воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. И нарезать крупными кусочками.
2
Морковь нарезать соломкой.
3
Лук репчатый нарезать кольцами.
4
Томат режем четвертинками.
5
Мелко режем укроп.
6
Заправка: соединить растительное масло, соль, сахар, сок лимона или уксус и черный молотый перец. Все тщательно перемешать. Вкус корректируем по своим вкусовым предпочтениям в плане кислотности.
7
На большую тарелку выложить брокколи, морковь, томат, лук, укроп, полить заправкой и посыпать кунжутом.



4.99532
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями