Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Андреева
Лёгкая и очень вкусная запеканка).
Готовила из того ,что было в холодильнике).
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Мясо(у меня курица) 700 гр
- Картофель 5 шт
- Морковь 3 шт
- Лук 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Помидоры 3 шт
- Сыр 200 гр
- Зелень
- Соус:
- Сметана 15% 200 гр
- Яйца 3 шт
- Сыр 100 гр
- Специи по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарежьте все овощи кольцами(или кубиками, кому как нравится).
2
Филе курицы разрезать на слайды и отбить в плоские блинчики, посолить и поперчить.
3
Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец, паприку, мелко нарезанный чеснок.
4
Укладываем слоями : картофель, морковь, кабачок, помидоры, курица, лук.
5
Все слои лучше посолить (ну это на вкус каждого) и залить нашей заливкой.
6
Поставить в разогретую духовку до 180 °с на 40-45 минут.
7
За 10 минут достать нашу запеканку и посыпать сыром и зеленью (у меня мелкая смесь из укропа, кинзы, лука зелёного), переключить духовку на вентилятор(если имеется такая возможность) и продолжить запекать ещё 10-15 минут.
8
Достать из духовки и дать остыть нашей запеканке.) Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911230
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!