Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
2 порции
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Сахар 200 г
- Сливочное масло 220 г
- Меланж 180 г
- Изюм 200 г
- Сахарная пудра 10 г
- Соль 1 г
- Разрыхлитель 3/4 пач.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Масло обязательно размягчаем вилкой, а затем миксером на низкой скорости, затем сюда добавляем соль, сахар, все перемешиваем.
2
Меланж (размешанное, но не взбитое яйцо) вливаем по частям и вымешиваем смесь не торопясь после каждого раза(сахар должен полностью раствориться).
3
Добавляем изюм и перемешиваем.
4
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем небольшими порциями в получившуюся смесь, все время перемешиваем миксером на низкой скорости.
5
Формы смазываем маслом и присыпаем мукой, чтобы тесто не прилипло.
6
Вкладываем смесь в формы, равняем, делаем сверху черту лопаткой вдоль заготовки.
7
Выпекаем при температуре 150-170 градусов 1,5 часа.
8
Готовые кексы достаем, даем остыть, достаем из форм и сверху посыпаем сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
