1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Апельсиновый джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
#премиядесерты Джем, приготовленный самостоятельно - это натуральное и вкуснейшее...
2 часа
4
Ингредиенты
- апельсины средней величины 5 шт.
- сахар 400 гр.
- сок лимона 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Апельсины тщательно вымыть. Аккуратно снять цедру, стараясь минимально срезать белую часть апельсина, т.к. она даёт горчинку. Нарезать цедру тонкой соломкой. Полностью очистить апельсин от пленок и косточек, отделить мякоть.
2
В сотейнике соединить цедру и мякоть апельсина, добавить сахар, сок лимона, перемешать, поставить вариться на медленном огне.
3
Когда растворится сахар измельчить массу при помощи блендера. Продолжить варить джем, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
4
По истечении часа апельсиновая масса должна получиться густой и измениться по цвету. Джем готов.
5
Крышки и банки для джема простерилизовать, подержать несколько минут в кипящей воде. Вынуть, положить на сухое чистое полотенце.
6
Разлить джем по банкам, закрыть крышками, оставить охлаждаться при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. С моего количества ингредиентов получилось 600 гр. готового продукта.
7
Джем получается густой, безумно вкусный и ароматный!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841801
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
