Элементарная пицца на бездрожжевом тесте

Name: Элементарная пицца на бездрожжевом тесте
Yield: 6-9 порций
Ingredients: Тесто; гр муки для замеса теста + для посыпания; ч.ложка Соль; ч.ложка с горкой Разрыхлитель; Вода; ст.ложек Растительное место + смазать противень; Начинка; Лук репчатый; Кетчуп на глаз/ томатная паста; Помидор; Шампиньоны; Вареная колбаса; Сырокопченая колбаса; Сушеный укроп; Твёрдый сыр; Соленые огурцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Землянская

Вкусная пицца на простом бездрожжевом тесте😍 тесто получается тонким, хрустящим....

1 час

6-9 порций

Ингредиенты

Тесто

гр муки для замеса теста + для посыпания 400

ч.ложка Соль 1

ч.ложка с горкой Разрыхлитель 1

Вода 200 мл

ст.ложек Растительное место + смазать противень 5

Начинка

Лук репчатый 1/2

Кетчуп на глаз/ томатная паста

Помидор 1/2

Шампиньоны 7-9 шт

Вареная колбаса

Сырокопченая колбаса

Сушеный укроп

Твёрдый сыр

Соленые огурцы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В муку добавить соль и разрыхлитель. Перемешать. Влить воду и растительное масло.

Мять 5-10 минут, пока не получится тесто, которое немного липнет к рукам. Раскатать. Я люблю тонкое тесто, поэтому раскатала на большой противень. Так же сделала небольшие бортики.

Противень намазать растительным маслом, сверху посыпать немного муки. Положить на противень тесто.

Намазать кетчупом/томатной пастой. Я мазала кетчупом, так как томатной пасты дома не было. Порезать лук и выложить как на фото, то есть на всю поверхность.

Дальше работает воображение. Выкладывайте как душе угодно.

В разогретую духовку до 230 градусов, поставьте противень на 25 минут. Если не любите особо хрустящую, можно уменьшить температуру. И приятного аппетита 🌺