Сырные лепёшки на кефире с колбасой в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#премиязакуски #премиявыпечка #выпечканакефире #закуски #кчаю
45 мин
6 порций
Ингредиенты
- гр сыр 150
- гр вар/коп колбасы 100
- ст мука 2
- ст кефир 1
- ч.л сахар 1
- ч.л соль 0,5
- ч.л сода 0,5
- ч.л сухого чеснока 1
- ч.л копчёной паприки 1
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин. оставить смесь.
2
На мелкой терке потереть сыр и колбасу, вместе с мукой добавить его к кефирной массе,добавить паприку,чеснок.
3
Замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин. руками.
4
Разделить приготовленное тесто на 6 равных частей, раскатать из каждой лепешку примерно около 1 см толщиной.
5
Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!