1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фаршированная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
Очень сочная рыба получается. Можно подать в горячем виде как основное блюдо, и в...
1 ч.
2 порции
3
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт
- Лук 2 шт
- Шампиньоны 100 г
- Сыр 100 г
- Овощная смесь 100 г
- Сливочное Масло 50 г
- Сливки 100 мл
- Лимонный сок 1 ст.л
- Зелень 1 ст.л
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
На спинке рыбы сделать 2 надреза, ножницами отрезать хребет и вытащить, убрать внутренности, помыть рыбу. Форму смазать маслом выложить рыбу добавить специи и лимонный сок, убрать в холодильник на 20 минут.
2
Лук почистить и нарезать не большими кусочками, грибы порезать средними кусочками, сыр натереть на крупной тёрке. Разогреть сливочное масло и обжарить лук, добавить овощи и жарить до готовности. Выложить на тарелку.
3
Растопить сливочное масло и обжарить грибы до готовности, добавить к овощам, добавить зелень, специи и перемешать. Выложить начинку в рыбу, полить сливками, посыпать сыром. Запекать в духовке 180* 25 минут. Приятного аппетита!
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
