
Скумбрия, фаршированная, на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор #Серёжаповар
Вот такой несложный способ приготовить рыбу на углях. Жду ваших отзывов. #Серёжаповар...
2 часа
4 порции
2
Ингредиенты
- свежемороженных скумбрии 4
- крупных томата 2
- крупные луковицы 2
- майонеза 4 ст. ложки
- красного молотого перца Чайная ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Томаты и луковицы нарезаем мелким кубиком. Смешиваем с майонезом и специями.
2
Рыбу чистим от внутренностей, оставляем головы, удалив жабры. Промываем. Фаршируем рыбку овощной смесью (томаты, лук, майонез, красный перец). Убираем фаршированную рыбу в холодильник на 1,5 часа. На нижнюю полку.
3
Достаём рыбу из холодильника. Кладём на решётку. Разжигаем мангал. Решётку с рыбой готовим на углях по 10-15 минут с каждой стороны, не забываем периодически переворачивать. Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита. Извините фоток нет, так как не успел. В будущем выложу.



4.841772
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)