Скумбрия фаршированная грибами, сыром и вялеными томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#рыба#новыйгод#Рождество
50 минут
2 порции
7
Ингредиенты
- скумбрия (620 г - брутто /380 г- нетто) 1 шт
- сыра 40 г
- шампиньонов свежих 40 г
- вяленых помидоров 3-4 шт
- лука репчатого 30 г
- ч.л сметаны 2
- укроп свежий
- соль
- перец чёрный молотый
- специи любимые
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Скумбрию потрошим, обрезаем плавники, голову, хвост. Промываем, удаляем аккуратно хребет, косточки.
Далее рыбу солим, перчим, приправляем специями (у меня томаты/чеснок и паприка).
2
Для начинки сыр натираем на крупной терке, шампиньоны, лук зелень нарезаем. Все соединяем, заправляем сметаной, солим и перчим.
3
Фаршируем рыбу, перевязываем ниткой. Отправляем в разогретую до 180-190* духовку на 30-35 минут, режим верх/низ.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
