
Скумбрия фаршированная грибами, сыром и вялеными томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#рыба#новыйгод#Рождество
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Скумбрия (620 г - брутто /380 г- нетто) 1 шт.
- Сыра 40 г
- Шампиньонов свежих 40 г
- Вяленых помидоров 3-4 шт.
- Лука репчатого 30 г
- Сметаны 2 ч. л.
- Укроп свежий
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Специи любимые
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Скумбрию потрошим, обрезаем плавники, голову, хвост. Промываем, удаляем аккуратно хребет, косточки.
Далее рыбу солим, перчим, приправляем специями (у меня томаты/чеснок и паприка).
2
Для начинки сыр натираем на крупной терке, шампиньоны, лук зелень нарезаем. Все соединяем, заправляем сметаной, солим и перчим.
3
Фаршируем рыбу, перевязываем ниткой. Отправляем в разогретую до 180-190* духовку на 30-35 минут, режим верх/низ.
Ориентируйтесь по своей духовке.
4.98681
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)


























































































