Печёночные оладьи

Name: Печёночные оладьи
Yield: 6 порций
Ingredients: печени (говяжья); яйцо; муки; луковица; майонеза; небольшая морковь; Растительное масло; Соль, перец, зелень; кипячёной воды для пропарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Замалова

#премиявторыеблюда #печеночныеоладьи #фотоурок1

1 ч

6 порций

Ингредиенты

печени (говяжья) 250 г

яйцо 1

муки 2 ст л

луковица 1

майонеза 1 ст л

небольшая морковь 1

Растительное масло

Соль, перец, зелень по вкусу

кипячёной воды для пропарки 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле.

В кухонный комбайн переложить все ингредиенты, кроме муки, воды и измельчить. Переложить печеночную смесь в миску, добавить муку, перемешать и оставить на 10 минут.

Обжарить на сковороде с 2 сторон (можно добавить немного растительного масла). После обжарки переложить все оладушки на сковороду с толстым дном, добавить 50 мл кипячёной воды, накрыть крышкой и пропарить до испарения влаги. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита ❤️

Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️

...