avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Новогодний кекс
Новогодний кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Новогодний кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Кокорина
Быстро, вкусно, красиво!
2 часа
7 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
387
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 110 г
  • Яйца 100 г
  • Кукурузного масла 100 г
  • Меда 30 г
  • Тростникового сахара 120 г
  • Кукурузного крахмала 15 г
  • Молотой корицы 5 г
  • Мускатного ореха 2 г
  • Молотой гвоздики 0,7 г
  • Соды 2 г
  • Разрыхлителя 4 г
  • Соли 1 г
  • Пюре тыквы 100 г
  • Цедры апельсина 10 г
  • Ореха пекан 60 г
  • Цукатов клюквы или вишни 30 г
  • Цукатов цитрусовых 30 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Сахар, мед, масло и яйца смешать до однородного состояния.
2
Сухие ингредиенты смешать, просеять и добавить к жидким. Тесто промешать до гладкости. Добавить пюре тыквы, цукаты. Цукаты (кроме цитрусовых) рекомендую замочить в темном роме за сутки до приготовления.
3
Переложить тесто в форму и выпечь при температуре 170 С 30 минут, затем снизить температуру до 160 С и выпекать еще 15 минут. Готовность проверить лучинкой.
4
Пропитка: 50 г воды, 100 г сахара. Прокипятить 10-15 минут с долькой лимона.
5
Остывший кекс пропитать горячим сиропом. Украсить цукатами и веточками розмарина.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2