
Котлеты из куриного филе пышные и сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор ой, всё ✈️
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- яйца 2
- манной крупы 6-7 ст.л.
- большая луковица 1
- Раст.масло для жарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перекрутить на мясорубке или блендере куриное филе и лук.
2
Вбить в фарш яйца.
3
Всыпать манную крупу.
4
Посолить, поперчить. Все перемешать и желательно отбить, чтобы насытить кислородом фарш.
5
Оставить на 20 мин.,чтобы манная крупа набухла, она как раз впитает лишнюю жидкость.
6
Формируем котлеты и жарим, как привыкли, в сухарях, в муке. Я не обваливаю котлеты ни в чем, получаются красивые, сочные и пышные.



4.812036
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)