
Киноа с куриной грудкой под соусом из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Brunetka_Ksu
#Brunetka_Ksu #авокадо #премиягорячее #едаялюблютебя #мисснямням #ялюблюготовить...
50 мин
Ингредиенты
- Куриная грудка 2 шт
- Киноа 300 г
- Кипяток 600 мл
- Лимон 2 шт
- Петрушка по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Сухой чеснок 1 ч. л
- Чили молотый 1/2 ч. л
- Паприка 1 ч. л
- Авокадо 1 шт
- Сметана 2 ст. л
- Олив.масло-для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим нужные ингредиенты.
2
Киноа заливаем кипятком и ставим варить до готовности. Киноа варится из расчёта 1 к 2-ум.Минут 15-20. Жидкости не должна остаться после варки.
3
Пока варится гарнир, сделаем смесь из специй.
4
Промываем куриную грудку, промакиваем её бум. прлотенцем (чтобы лучше поджарилась) и натираем полученной смесью из специй. Пару минут даём настояться и обжариваем с двух сторон.
5
Делаем соус. Для этого к сметане добавляем, очищенный, авокадо и прокручиваем блендером для получения однородной массы. По желанию можно посолить. Аромат соуса напоминает яблочное пюре. ☺️
6
Теперь моем лимоны. Высушиваем. Натираем на мелкой тёрке цедру лимонов. Затем выжимаем сок из одного лимона.
7
В готовое киноа, выливаем сок лимона с цедрой, солим и перемешиваем. Пробуйте на вкус. Мне достаточно было кислоты, по желанию можете выжать сок второго лимона.
8
Сервируем)). Приятного аппетита!



4.97734
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями