Горбуша соленая в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
#премиярыба
Ингредиенты
- Свежемороженая горбуша
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Горбушу почистить..отрезать плавники, голову..удалить внутренности...хорошо промыть..нарезаем на куски...Бумажными полотенцами хорошо убираем влагу...Каждый кусок посыпаем солью (у меня, как всегда пряная) и так каждый кусок...Укладываем в миску...сверху ставим гнет и на сутки в холодильник..Потом промыть под краном от соли...опять же протираем бумажными полотенцами.....Мясо упругое..нарезаем и пробуем..
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831874
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!