Лодочки с горбушей и сыром Рикотта на слоеном тесте

Name: Лодочки с горбушей и сыром Рикотта на слоеном тесте
Yield: 4
Ingredients: Горбуша в собственном соку 1 банка; Сыр Рикотта 3 ст. л.; Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) по вкусу; Тесто бездрожжевое слоёное 1 пластина; Чёрный молотый перец по вкусу; Подсолнечное масло 1 ст. л.; Мука 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Лёгкое в приготовлении и вкусное блюдо.

1 час 10 минут

Ингредиенты

Горбуша в собственном соку 1 банка

Сыр Рикотта 3 ст. л.

Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) по вкусу

Тесто бездрожжевое слоёное 1 пластина

Чёрный молотый перец по вкусу

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Мука 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Удаляем косточки у горбуши, выкладываем в отдельную миску, немного помнем вилкой.

Смешиваем горбушу с сыром Рикотта.

Нарезаем мелко зелень (петрушку, укроп, сельдерей), добавляем в миску к горбуше и перемешиваем. Начинка для лодочек готова.

Оттаявшее тесто немного раскатываем, припылив мукой. Разрезаем на 4 одинаковые части. Смазываем каждую часть подсолнечным маслом.

Выкладываем начинку.

Прищипываем два уголка с двух сторон в виде лодочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут. Украшаем зеленью.