Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крамбамбуля - беларускi напой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Крамбамбуля очень демократичный напиток. Готовится на водке и меду со специями. Водка...
Ингредиенты
- Водки 500 мл
- Воды 250 мл
- Мёда 2 ст. л. с горкой
- Корицы 1/2 палочки
- Молотого мускатного ореха 1/4 ч. л.
- Чёрного перца 5 горош.
- Белого перца 5 горош.
- Душистого перца 5 горош.
- Гвоздичин 5
- Сушеные можжевеловые ягоды 3
- Цедры апельсина 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Перцы, можжевельник и гвоздику размолоть в ступке, но не в пыль. Оставьте крупной фракцией. Палочку корицы можно поломать руками на более мелкие кусочки.
2
В сотейник добавить воду, поставить на огонь. Всыпать все специи и цедру апельсина, довести до кипения. Варить на медленном огне 10 минут. Остудить до температуры 40-50 градусов. Добавить мёд, перемешивать до полного растворения. Остудить до комнатной температуры, влить водку. Перелить в бутылку с плотной крышкой.
3
Настаивать 7-10 дней, время от времени взбалтывать. В конце не тревожьте настойку, дайте отстояться до прозрачности. Перелейте в другую бутылку при помощи трубочки, не затрагивая осадок. Затем процедите через несколько слоёв марли. Если не смущает мутность напитка, то можно и не сливать через трубочку. Просто процедите через марлю, чтобы убрать специи. Усё... Можна ўжываць. Жывіце смачна! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
