2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сметанный пирог! Готовится из доступных продуктов, быстро и просто!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно, просто и бюджетно
#сметанныйпирог #сметанник #пошаговыйрецепт #быстрыйпирогкчаю #вкуснопростоибюджетно...
1 час
5 порций
4
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сахар 190 г
- Ванильн. сахар 10 гр
- Сметана 200 гр
- Мука 200 гр. (7 ст. л. с небольшой горкой)
- Разрыхлитель - 1 ч. л
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Яйца разделяем на белки и желтки.
Взбиваем белки, добавив щепотку соли. Затем добавляем, половину порции, сахар, взбиваем до густых пиков.
2
В желтки добавляем оставшийся сахар, ванильный сахар, все хорошо перемешиваем, я перемешивала миксером, можно венчиком. Добавляем сметану, перемешиваем, добавляем муку, пересеяв через сито и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы. Затем в тесто добавляем взбитые белки, постепенно, где-то в три приёма и аккуратно всё смешиваем.
3
Духовку разогреваем до 180°, дно формы для запекания застилаем пергаментом, бока смазываем маслом сливочным и посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, разравниваем и ставим выпекаться при 180° на 30 мин.
4
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, после того, как он остынет. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
