Аджапсандал на углях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Карпова
Очень простая но очень вкусная закуска. Приготовление на мангале
1ч
Ингредиенты
баклажан 1 кг
гр помидор 500
гр красный сладкий перец 500
Соль
чайной ложки острого молотого перца Пол
хмели-сунели 1,5 чайные ложки
Лук 1
чеснока 2 зуб
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны, томаты и перец доводим до готовности на углях
2
Очищаем от шкуры, я облегчаю процесс только снятые с шампура овощи кладу в миску и закрываю пакетом через 10 минут шкурка отделяется идеально и легко
3
Очищенные овощи нарезаем крупным кубиком смешиваем добавляем мелко рубленый свежий лук и чеснок, специи и ещё раз смешиваем, можно ещё добавить кинзу у меня к сожалению ее не оказалось под рукой ! Готово ! Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!