3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тесто для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор gea_home
Из курса "Итальянская кухня" кулинарной онлайн школы Home Chef
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
51 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука пшеничная мягких сортов мелкого помола (для выпечки) 500 г
- Масло оливковое 25 г
- Дрожжи сухие 2 г
- Вода 270 г
- Соль 6 г
- Сахар 1 щеп.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешиваем теплую воду, дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Всыпаем просеянную муку, на столе вымешиваем тесто до пластичности. Готовое тесто убираем в миску, накрываем пленкой, ждем минут 40 - должно подойти.
2
Обминаем тесто, скатываем в валик и делим на 4 части (примерно по 200 г). Формируем из теста шарики. Выкладываем тесто на противень под плёнку подойти еще раз, потом можно раскатывать на пиццы и выпекать. Вуаля! Следите за появлением рецептов пиццы!:)
3
👩🏻🍳 тесто можно и нужно замораживать. Вместо второй расстойки заверните каждый шарик в пищевую пленку и уберите в морозилку. Если задумаете пиццу, переложите тесто из морозилки в холодильник вечером накануне или утром, и минут за 30 до готовки достаньте из холодильника. Раскатывать или растягивать пальцами до нужного размера.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
