
Домашний клубничный джем (из замороженной клубники)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Balashova 🦊
Получается очень ароматным и вкусным, таким же как из свежих ягод #премиядесерты...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- клубники(у меня замороженная) 300 гр
- сахарного песка 300 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты.
2
Размороженную клубнику засыпать сахаром и слегка потрясти.
3
Оставить на столе на 30-60 минут, чтобы клубника пустила сок.
4
Погружённым блендером пропюрировать клубнику.
5
Влить пюре в кастрюлю или сотейник с толстым дном.
6
Довести пюре до кипения, убавить огонь до минимума.
7
Варить пюре постоянно помешивая и снимая пенку. У меня ушло на уваривание пюре примерно 20 минут.
8
Готовая масса меняет цвет на более темный и становится немного гуще, если капнуть на блюдечко, капелька не растекается
9
Вкусный клубничный джем готов. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.



4.931065
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями