Баранина в духовке

Name: Баранина в духовке
Ingredients: мяса (2 куска баранины); соевого соуса; семян горчицы (или 2 столовой ложки обычной горчицы); соуса из кинзы; чеснока; моркови; аджики грузинской; приправы универсальной; петрушки сушёной; подсолнечного масла; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Leyla 🌳

Очень вкусно получилось 😋. Так как у меня мясо взрослой овечки, долго пришлось жарить....

2 часа 30 мин

Ингредиенты

мяса (2 куска баранины) 2 кг

соевого соуса 90-100 мл

семян горчицы (или 2 столовой ложки обычной горчицы) 1 пачка (20 гр)

соуса из кинзы 3-4 чайной ложки

чеснока 1 головка

моркови 4-5 штук

аджики грузинской 2-3 чайной ложки

приправы универсальной 2чайной ложки

петрушки сушёной 2 чайной ложки

подсолнечного масла 4-5 столовых ложек

соль, перец По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешать всё ингредиенты кроме мяса в миске. Мясо нашпиговать чесноком и морковью.

Смазать мясо полученной смесью. Завернуть в пергаментную бумагу и фольгу. Оставить на 30 минут пропитаться и отправить в духовку при температуре 180- 200 градусов на 2 часа.