1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баранина запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
3,5 часа
3 порции
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
235
0 %
17 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
74 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баранина 800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, перец
- Розмарин сухой
- Чеснок 3 зуб.
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Основное правило — баранина будет запекаться долго, около 3 часов при температуре 180-200 градусов.
Вариант №1. Мясо солим, перчим. Противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом, посыпаем розмарином.
2
Выкладываем на фольгу баранину, сверху посыпаем розмарином и раскладываем дольки чеснока. Закрываем фольгой. Отправляем в духовку. Через 3 часа наше мясо готово.
3
Вариант №2. С луком и морковью в керамической форме.
Баранину солим, перчим. Перекладываем в керамическую форму. Сверху и рядом раскладываем кружочки моркови и лука, дольки чеснока, веточки розмарина.
Накрываем фольгой и запекаем. Керамическую форму ставим в холодную духовку. Через 3 часа наше мясо готово.
Морковь и лук пропитаются соком из мяса и станут прекрасным дополнением к мясу (если позволяет форма, можно запечь сразу побольше овощей).
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
