Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баранина с овощами запечённая в русской печи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#мясо
Вкусная, нежная. Можно приготовить в духовке.
4-6 порций
Ингредиенты
- мякоти баранины 800 гр
- репчатых луковицы 2
- сладких перца 2
- острых перца 1-3
- чеснока 4-6 зубчиков
- средних помидора 4
- Соль
- Специи для мяса
- Чёрный молотый перец
- сливочного масла 80 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мякоть баранины нарезать небольшими кусочками уложить на дно чугунной сковороды, если будете готовить в духовке, то в любую форму для запекания.
2
На мясо укладываем слоями мелко нарезанный лук, затем сладкий и острый перец, порубленный чеснок, затем все солим, и перчим по вкусу, приправляем специями.
3
Поверх распределяем очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры, затем укладываем кусочки сливочного масла и ставим в подготовленную печь или духовку. Запекаем до румяного цвета примерно 30 минут в печи.
4
Подать можно с гарниром из риса, посыпав измельчённой зеленью кинзы.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
