
Ароматная и нежная баранина с овощами, запеченная в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебать Мой Суп 🍴
#сочнаябаранина #баранинасовощами #рецептбаранины #запекаемврукаве
2 + 2 часа
4-6 порций
Ингредиенты
- бедро баранины 500 гр.
- баранья корейка 500 гр.
- картофель 400 гр.
- морковь 200 гр.
- цветная капуста 1 кочан
- лук репчатый 200 гр.
- кинза 50 гр.
- чеснок 5 зубчиков
- соус Наршараб
- масло оливковое
- соль и перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо целыми кусками промыть в проточной воде, чтобы убрать возможные осколки костей и разные загрязнения. Обсушить бумажным полотенцем.
2
Сложить мясо в кастрюлю или глубокую миску и добавить 6-7 ложек гранатового соуса Наршараб. Посолить и поперчить. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
3
Лук нарезать на крупные дольки.
4
Цветную капусту промыть и разделить на крупные соцветия.
5
Крупно нарезать морковь и картофель.
6
Мясо и овощи поместить в пакет для запекания. Овощи лучше всего посолить когда будут готовы, иначе они превратятся в кашу.
7
Отправляем в духовку при 160 градусах на 45 минут. После этого времени повысить температуру до 200 градусов и оставить еще на 45-60 минут.
8
Подавать с ароматным соусом из нашинкованной кинзы и чеснока, сдобренные солью и оливковым маслом.
9
Приятного Аппетита!



4.98665
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями