Запеканка «Нежная»

Name: Запеканка «Нежная»
Yield: На 3-4 персоны
Ingredients: небольшая луковица; Филе курицы; Шампиньоны; Сливки; чесночка; Соль, перец, специи; Растительное масло-для жарки и смазывания формы; картофеля; Сыр тёртый; Сметана и майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Примерно 1 час

На 3-4 персоны

Ингредиенты

небольшая луковица 1

Филе курицы 300 гр

Шампиньоны 300 гр

Сливки 200 мл

чесночка 2 зубчика

Соль, перец, специи по вкусу

Растительное масло-для жарки и смазывания формы

картофеля 4-5 штук

Сыр тёртый 150 гр

Сметана и майонез по 2 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарить на масле порезанные лук, филе курицы, шампиньоны(порезанные на небольшие кусочки)в течение 5-7 минут. Добавить специи, залить сливками, тушить 5 минут. Картофель очистить, отварить, сделать пюре. В отдельной миске смешать сыр, сметану, майонез, чеснок.

Затем курица с грибами и сметанно-майонезная смесь. В духовку примерно на 20-30 минут.(ориентируйтесь по своей духовке). Запекать до золотистой корочки!

Перед подачей дать немного остыть.(иначе при нарезке потеряет свою форму).

Духовку разогреть до 180 С, форму смазать маслом. На дно формы выложить пюре.

Больше разных вкусняшек смотри на моей странице в Инстаграм жми подписаться 👌❤️@natalakisher

...