Баклажанный бургер 🍔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Баклажано-любители, предлагаю замечательный рецепт бургера из баклажан. Это упрощённое...
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- томат 1 шт
- куриного филе грудки 100 грамм
- моцареллы 120 грамм
- листочков базилика 6-7
- Аджика по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажан помыть, удалить плодоножку, нарезать слайсами по 0,5-1 см толщиной. Баклажаны посыпать солью.
2
Томат хорошо помыть, удалить плодоножку, нарезать слайсами по 1 см толщиной.
3
Куриную грудку филе очистить от пленки и лишних жирков, нарезать слайсами круглыми по 1 см толщиной.
4
Моцареллу натереть на мелкой терке.
5
Противень застелить пергаментом или фольгой, можно сделать чаши для каждого бургера отдельно. Духовку разогреть до 180 градусов. Когда чаши готовы, приступаем к сборке нашего бургера. На низ кладём по одному слайсу баклажана и промазываем аджикой (рецепт ее есть в профиле).
6
Присыпаем слой моцареллой.
7
Выкладываем следующим слоем наше филе.
8
Добавляем аджику на филе в качестве соуса.
9
Снова присыпаем моцареллой.
10
Затем выкладываем томат, его можете присолить. Я этого не делала, т.к. соль есть в аджике и сыре.
11
На томат выкладываем по листику базилика.
12
Сверху накрываем слайсами баклажана. Это наш верхний слой. Затем ставим в духовку на 20 минут. Минут за 5 до готовности посыпаем оставшимся сыром.
13
Ваши бургеры из баклажана готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!