Слабосоленая форель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Нежнейшая.
1 сутки (или ночь))
Ингредиенты
Форель (лосось, семга, горбуша)
соли 2 ст. л.
сахара 1.5 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу помыть (у меня 2 радужные форели), соскоблить чешую. Отрезать голову, хвост и плавники (они пойдут на суп).
2
Рыбу обсушить бумажным полотенцем и всю хорошо натереть смесью соли и сахара. Положить в контейнер с крышкой (у меня стеклянная форма). Я ё плотно запаковала пищевой плёнкой.
3
На час оставить на столе, затем убрать в холодильник на ночь.
4
Утром можно попробовать!!!))
5
С Наступающим Новым Годом!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97725
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!