Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🌷Амбассадор
Просто сказано словом пончики😋))
2 ч
4-5 порций
1
Ингредиенты
- молока 150 мл
- муки 250 гр
- желток 1 шт
- сливочное масло 25 гр
- дрожжи 4 гр
- сахара 50 гр
- соль Щепотка
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку и добавляем быстродействующие дрожжи. Перемешиваем.
2
В молоко добавляем соль и сахар и подогреваем до теплого состояния. Вливаем его в муку, добавляем сливочное масло и желток.
3
Вымешиваем тесто, должно получится мягким и не прилипать к рукам.
4
Формируем в шар, накрываем пищевой пленкой и даем настояться 1 час в теплом месте.
5
Когда тесто дошло и поднялось, перекладываем на рабочую поверхность и делим на равные части. Формируем кругляшки для пончиков и приступаем к жарке. Сковорода должна быть с высокими ботиками! Я жарила в маленькой кастрюльке в растительном масле))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921168
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1