Вкусная и быстрая закуска из лаваша с курицей, сыром и овощами!

Name: Вкусная и быстрая закуска из лаваша с курицей, сыром и овощами!
Yield: 1 порция
Ingredients: Рецепт:; Лаваш армянский; Курин. филе; Лук; Помидор; Сыр Сулугуни; Зелень -; Яйца; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#Закускаизлавашанасковороде #вкуснотаизлаваша #быстрыйперекус #минутнаявкуснота...

40 мин

1 порция

Ингредиенты

Рецепт:

Лаваш армянский 220 г

Курин. филе 2 шт. (400 гр.)

Лук 1 шт

Помидор 1 шт

Сыр Сулугуни

Зелень - 10 г

Яйца 2 шт

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.

Лук нарезаем мелким кубиком и отправляем к мясу, когда оно немного подзолотится и жарим до готовности, пересыпаем в глубокую посуду и даём остыть. Мелко нарезаем зелень и помидор, сыр трём на мелкой тёрке.

Когда мясо остынит добавляем помидор, зелень и сыр, всё хорошо перемешиваем. Лаваш нарезаем на полоски, с одного листа у меня получилось 4 полоски. На уголок лаваша кладём начинку и заворачиваем в треугольники.

Яйца вбиваем в глубокую посуду, перемешиваем венчиком со щипоткой соли, затем обмакиваем треугольнички в яйцо и обжариваем на сковороде, с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Приятного всем аппетита!

...