
Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор op_cake_pop
25 минут
1
Ингредиенты
- Кефир: 250 мл
- Мука пшеничная: 230 г
- Куриное яйцо: 1 шт
- Сода: 1/2 ч. л
- Соль: 1/4 ч. л
- Сахар: 1 ч. л
- Растительное масло: для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разбиваем к кефиру яйцо, соль и сахарный песок. Взбиваем вилкой или венчиком до соединения продуктов.
2
Всыпаем просеянную муку и хорошенько перемешиваем до однородной массы.
3
Добавляем в полученное тесто соду, вымешиваем и оставляем в покое на 10 минут.
4
Готовое тесто по структуре должно быть, как густая сметана.
5
На разогретую сковородку с помощью столовой ложки выкладываем тесто в виде круглых или овальных заготовок. Готовим на среднем огне до появления на поверхности характерных пузырьков.
6
Переворачиваем оладушки и обжариваем еще несколько минут до нужной степени румяности
7
Приятного аппетита!



4.871548
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)