Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ган-фан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#карновал #национальнаякухня #ганфан
6 порций
Ингредиенты
- риса 400 гр.
- мяса 500 гр.
- болгарских перца 2
- репчатый лук 1
- капусты пекинской 100 гр.
- стручковой фосоли 50 гр.
- Листья сельдерея
- Специи (молотый черный, красный перец)
- томатной пасты 1 ст.л.
- соевого соуса 1 ч.л.
- растительного масла 100 гр.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить рис так как умеете или в мультиварке. Рис должен быть в меру рассыпчатым и ни в коем случае не как каша.
2
На масле обжарить до полуготовности мясо с добавлением соевого соуса. Добавляем лук обжариваем до прозрачности. Следующим добавляем стручковую фасоль, у нас ее называют жандо, смотрим и обжариваем пока фасоль слегка не изменит свет.
3
Добавляем томатную пасту, специи по вкусу, кроме соли. В конце добавляем болгарский перец, нарезанный средними кубиками.
4
Заливаем воду берём пробу, при необходимости досаливаем. За пять минут до готовности отправляем листья сельдерея.
5
Для красивой подачи берём маленькую пиалку или кружку для кофе, обманываем растительным маслом и накладываем туда рис. Утрамбовываем слегка и прокручиваем. Затем аккуратно переворачиваем на то блюдо в котором будете подавать ган-фан. Заливаем мясным подливой и подаём.
6
Готовьте на здоровье!✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
