avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медунок
Медунок
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медунок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
52 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
150 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Яйца 3
  • Сахара 250
  • Меда 2 ст. л.
  • Сливочного масла 100 г
  • Соды 1 ч. л.
  • Для крема
  • Яйцо 1
  • Муки 50 г
  • Молока 500 мл
  • Ванилин
  • Сахара 200 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Насыпать в миску сахар, яйцо, мед, масло и растопить на медленном огне до полного растворения кристаллов сахара.
2
Добавить соду и тщательного перемешать до появления белой пены.
3
Выключить огонь, все перемешать до однородной массы.
4
Добавить заранее просеянную муку в горячую массу и замесить мягкое тесто.
5
Тесто раскатать в колбасу и разделить на 8 равных частей. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник.
6
Займёмся заварным кремом.
7
Яйцо, муку, сахар взбить до однородной массы. Добавить молоко и поставить на огонь.
8
Варить крем на медленном огне до загустения, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ.
9
Как крем загустеет выключаем огонь, накрываем плёнкой миску с кремом и даём ему остыть.
10
Пока крем остывает, выпекаем коржи для торта. Каждый кусочек теста раскатываем и выпекаем при температуре 200, 3-4 минуты.
11
Как все коржи будут готовы смазываем каждый корж остывшим кремом, посыпаем тортик любым печеньем (размельченным на блендере или скалкой).
12
Отправляем тортик в холодильник до полной пропитки, 3-6 часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепты с теми же ингредиентами