Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печенье "Смугляночка"

Name: Печенье "Смугляночка"
Yield: 2
Ingredients: Муки; Сливочного маргарина (1 пачка); Разрыхлителя; Сахара; Сливок; Какао-порошок; Смородиновое повидло; Шоколада; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Хомутянская

Хотелось сладенького 🤗 пришла идея испечь вот такое замечательное печенье с начинкой 😋

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

424

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 300 г
Сливочного маргарина (1 пачка) 180 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Сахара 1 ст. л.
Сливок 3 ст. л.
Какао-порошок 1 ст. л.
Смородиновое повидло 4 ст. л.
Шоколада 4 кус.
Яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель,сахар,щепотку соли,какао порошок и перемешать. Сливочный маргарин порезать на кусочки и добавить к муке.

Муку руками хорошо перетереть с маргарином и добавить сливки. Замесить тесто. Тесту дать немного отдохнуть, чтобы все продукты между собой,,подружились,,😁

Тесто разделить на 4 части.

Из каждой сделать колобок (тесто получилось чуть рыхлое поэтому при работе с тестом добавляйте по чуть муки).

Колобок раскатать в пласт и поделить на 4 части, на каждый из уголков положить по чайной ложке смородиновое повидло.

Свернуть уголочки в рулетики, как показано на фото.

На противень положить пергамент и смазать его маслом. Положить печенье на противень и смазать их взбитым яйцом.

Разогреть духовку и выпекать печенье при температуре 200 градусов 30-35 минут. Вынуть готовые печеньки и пока горячие посыпать тёртым шоколадом. Дать остыть и можно кушать 😋 Приятного аппетита 😊

...