Печенье "Смугляночка"

Name: Печенье "Смугляночка"
Ingredients: муки; сливочного маргарина (1 пачка); разрыхлителя; сахара; сливок; какао-порошок; смородиновое повидло; шоколада; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Хомутянская

Хотелось сладенького 🤗 пришла идея испечь вот такое замечательное печенье с начинкой 😋

Ингредиенты

муки 300 грамм

сливочного маргарина (1 пачка) 180 грамм

разрыхлителя 1 чайная ложка

сахара 1 столовая ложка

сливок 3 столовые ложки

какао-порошок 1 столовая ложка

смородиновое повидло 4 столовые ложки

шоколада 4 кусочка

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель,сахар,щепотку соли,какао порошок и перемешать. Сливочный маргарин порезать на кусочки и добавить к муке.

Муку руками хорошо перетереть с маргарином и добавить сливки. Замесить тесто. Тесту дать немного отдохнуть, чтобы все продукты между собой,,подружились,,😁

Тесто разделить на 4 части.

Из каждой сделать колобок (тесто получилось чуть рыхлое поэтому при работе с тестом добавляйте по чуть муки).

Колобок раскатать в пласт и поделить на 4 части, на каждый из уголков положить по чайной ложке смородиновое повидло.

Свернуть уголочки в рулетики, как показано на фото.

На противень положить пергамент и смазать его маслом. Положить печенье на противень и смазать их взбитым яйцом.

Разогреть духовку и выпекать печенье при температуре 200 градусов 30-35 минут. Вынуть готовые печеньки и пока горячие посыпать тёртым шоколадом. Дать остыть и можно кушать 😋 Приятного аппетита 😊