
Печенье "Снежки"
Рецепт с фото пошаговый
Рецепты шоколадного печенья с трещинками, имбирных пряников и безе, я уже выкладывала...
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Разрыхлителя 5 г
- Сахарной пудры 75 г
- Сливочного масла 75 г
- Яйцо 1
- Желток 1
- Соли 1 щеп.
- Для глазури
- Сахарной пудры 100 г
- Холодной воды 2 ст. л.
- Кокосовой стружки 100 г
- Ванильного экстракта по желанию 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Духовку разогреть до 180°С. Просеять и перемешать вместе все сухие ингредиенты. Добавить к ним холодное сливочное масло, порезанное на мелкие кубики. Перетереть все руками в крошку. Добавить желток и яйцо, замесить тугое не липучее к рукам тесто.
2
Тесто разделить на 16 частей и скатать его в шарики. Положить шарики на пергамент в шахматном порядке. Выпекать 12-15 минут. Дат полностью остыть на решетке.
3
Глазурь. Сахарную пудру смешать с водой и ванильным экстрактом. Каждый шарик окунуть в глазурь, а потом в кокосовую стружку. Дать подсохнуть глазури 20 минут и можно наслаждаться. Печенье простое, но очень вкусное! Приятного аппетита!



4.831861
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями