Кекс на желтках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Сухорукова
Если вы намедни готовили безе или меренгу, и у вас остались желтки, и вы не знаете, что...
6
Ингредиенты
желтков 5
яйцо 1
гр.слив.масла 120
мл.теплого молока 100
ч.л лимонной цедры 1
гр.сахара 220
гр.муки 360
ч.л разрыхлителя 2
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Масло и сахар взбиваем минут 5 (лучше использовать сахарную пудру), пока масло не побелеет
2
Добавляем по одному желтки и в конце добавляем 1 яйцо. Взбиваем до однородности.
3
В воздушную смесь добавляем лимонную цедру и молоко. Взбиваем.
4
Просеиваем через сито муку, соль, разрыхлитель, добавляем в тесто. Перемешиваем. Долго мешать не нужно.
5
Смазываем форму маслом, выкладываем тесто и отправляем в прогретую духовку до 180° минут на 40. Смотрите по своей духовке. Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.
6
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного вам чаепития 😋☕🤗
4.921109
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!