"Отбивные" из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Подсмотрела этот рецепт у очаровательного шеф-повара @chefleili . Моя дочка любит...
Ингредиенты
- фарша 700 г
- яйца 2
- муки 100 г
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль и перец, тщательно перемешать.
2
В одну ёмкость насыпать муку, в другой взбить яйца.
3
Сформировать комочки и расплющить их, придав форму отбивных. Запанировать в муке "отбивную", затем обмакнуть в яичную смесь.
‼️ "Отбивные" делать не тоньше 0,5 см.
4
Обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6