Отбивные из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Этот замечательный рецепт от Лиды-Virginia на форуме "say7.info". Процитирую саму Лиду:...
Ингредиенты
Любой фарш
Соль, перец
Мука и яйца - для панировки
Растительное масло - для обжарки
Шаги приготовления
159
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль и перец. Больше ничего добавлять не нужно, а то будет вкус котлет.
2
Из фарша сделать шарики. Затем ладонями, смоченными водой, расплющить в лепёшки толщиной не менее 0,5 см и придать им форму отбивных.
3
Запанировать в муке.
4
Обмакнуть в яйца. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
5
На разогретую с растительным маслом сковороду положить отбивные.
6
Обжарить до золотистой корочки.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!