Отбивные из фарша в кляре 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир
#люблюготовить #отбивныевкляре
Ингредиенты
- фарша 500 г
- Соль
- Перец
- По желанию специи для мяса
- Кляр:
- яйца 2
- муки 2-3 ложки
- чеснока 2 дольки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фарш солим, перец. Лук яйца не нужно иначе это уже котлеты. Мокрыми руками хорошо перемешать. Затем отбить, чтобы не было пузырьков.
2
Делам кляр. В два яйца через выдавливаем чеснок, добавляем муку и все хорошо взбиваем вилкой, чтоб получилось как густая сметана.
3
Из фарша делаем шарики, кладём их в муку и придавливаем ладонью, обвалять с двух сторон, перекладываем в кляр с двух сторон так же и кладём на разогретую уже сковороду. Как с одной стороны подрумянится, переворачиваем и накрываем крышкой. Огонь делаем меньше.
4
Приятного аппетита 😋 видео можно посмотреть на моем канале Рецепты от Владимира Муравлёва You Tube
5
Https://youtu.be/BoADVCdUHU8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!